Makarnanın birbir çeşidi….ve Noudle…


çocukların en sevdiği yemeklerin başında gelir makarna. Onu da daha besleyici  hale getirmek biz anneler düşer.
Artık klasik uzun ömürlü, kurutulmuş makarna değil de taze makarnalar moda. Daha doğrusu faydalı ve güzel…
Taze makarna ne kadar İtalyanlara özgü gibi görünse de esasında bizim mantıdan pek farkı yok. Biz sadece  kıymalısını yapıyoruz. Oysaki içine her şey konabilir. Peynir, ıspanak vs. Taze makarnalarda en bilinen isimler,
dolgulu ürünlerde RAVİOLİ, TORTELLİNİ, dolgusuz ürünlerde LAZANYA vb'dir.
Ben bunların Türkçe karşılığı olduğunu düşünüyorum. Yani bazı yöresel tatlarda yazdığım gibi mantıyı peynirli, ıspanaklı vs. yapıyorlar ve isimleri var. Yani bu kültür bizde de var. Ama yaygın değil.
Ben lazanyayı çok severim mesela…evde çocuklara sıkça yapıyorum. Seviyorlar. makarnayı soslu yapmayı tercih ediyorum.
Sanırım makarna konusunda biraz daha bilinçlenmemiz ve daha çok tüketmemiz gerekiyor.
Noudle makarnası da güzel. çin makarnası diğer adı sanırım. Bu adı ilk kez çınarla kung fu panda filmini izlerken duymuştum. Gerçi daha önce çin lokantalarına gitmişliğim vardı, makarnası da yedim.  severim soslarını, lezzetlerini. Tatlı-ekşilerini….ama unutmuşum doğrusu. noudle makarnaya bu aralar epey alıştık ve severek yiyoruz. Marketten alıyorum 5 dakikada haşlanıyor zaten.  Biz en çok kuşbaşı  tavuklu ve sebzeli karışık olanını seviyoruz. Ama evde hangi sebze varsa olabilir. soğan, havuç, mısır, brokoli, kabak vs... Hepsini tavada biraz kavurup, soya sosu eklediniz mi tamamdır. Zaten noudle üstünde tarifi var. İsterseniz nişastada biraz koyabilirsiniz. Hem kolay ve pratik.
Makarna, tavuk kanat gibi yiyeceklere en çok yakışan sos soya sosu. Bizim çocuklar bayılıyor. 


-->

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

ARŞİV

YAZILAR

10.ay 100esya 14şubat 2 2016trend 23 nisan 40 yaş 5yaş 8mart abiye mağazaları acı adem hastalığı aile aksesuar alanya alışveriş ameliyat amerika amway ankara ankaralıbloggerlar ankaralibloggeranneler anneler günü annelik antalya arkadaş aşk atölye avm azeşya bahçe bebek bebekbezipastası beslenme blog blog etkinlikleri bloggeretkinliği bloggerolmak bolu boyama brunch cadılarbayramı cezaevi cinaragaci cinaragacihediyelik cocukkitaplari cosplay çekiliş çevre çevrehediye çınar çınar ağacı çinar çocuk çocuk cafesi çocuk eğitimi çocuk gelişimi çocuk kitapçısı çocukgiyim çocukkorkusu çocukmodası çocukoyunalanı çocukoyunevi çocuksineması çocuktiyatrosu dekorasyon dekupaj dernek dıy dileklistesi dişbuğdayı diyet doga doğa doğalhayat doğalkozmetik doğum doğum sertifikası doğum sonrası doğumgünü doula dress duvar süsü düğün düğün organizasyonu düğünhediyesi ecocity eğitim eğitimsistemi eğlence ekolojikokuryazarlık el işi elbise elektrik süpürgesi engelli eskişehir evetkinliği fashion fashionmia favoriler festival floransa frenze fuar gamiss gelişim gezi gordionantikkenti güzellik hamilelik hayatın içinden hayatin içinden hediye hobi holiday hotel inat indianapolis instagram insülindirenci istanbul iyilik kaban kadın kadın olmak kadinlargunu kapadokya kıyafet kilo kitap kitubi konser konya kostum kostumluyarisma koşu kralmidas kumaş kültür lansman lasvegas magnet maket makyaj masa süslemesi masaj masal mezuniyet minikfenomen minyatürev moda monsterhigh Moskova mutfakeşyaları mutluluk müze nil nurturia olumlama omo oyun oyuncak oyunevi oyunmerkezi ödülceza örgü özgecan özgürbolat partievi pasta-yemek pinterest piskoloji polatlı pril proje roma rosegal sabun safrakesesitasi sağlık sammydress sevgi sinema sokak oyunları soru-cevap sosyal sorumluluk spa spor sünnet sünnet düğünü sünnetdüğünü şeker tablo tarih tatil tatilsüsleri tatuta taurusavm tecavüz teknoloji temizlik tosave toyyzshop travel trekking turizm westfield wishlist yaşamdan yavaşyaşam yemek yunanadaları zaful zaful coupon zaful haul zaful review zaman
 

ZİYARETÇİLER

ÇINAR AĞACIM COPYRIGHT©2009-2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.
BU SİTEDE YAYINLANAN YAZILAR VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.