mozaik pasta...

Küçükken annemin yaptığı ve en sevdiğim pastaların başında mozaik pasta gelirdi. Şimdi de bizim evde en sevilen pastalardan biri oldu. Ailemin pek pastayla arası olmasa da mozaik pastayı herkes seviyor. Üstelik yapımı çok kolay, pratik…Şimdi de tam zamanı. Bu sıcaklarda buzluktan soğuk soğuk çıkarıp yemek için. Kızım ve oğlum bisküvileri ezmeyi, kırmayı çok seviyor. Çocuklarınızla birlikte yapılabilecek, kolay bir pasta. Eğlenceli vakit geçirmek için ideal. Zaten bir de  kurabiye yapabiliyoruz birlikte.
Dışarıda yediğim hiçbir mozaik pasta, annemin tarifinin lezzetini vermiyor bana. Her ne kadar görünüşleri benzer olsa da, görünce canım çekip aldıysam da hiç aradığım lezzeti  bulamadım. 
Mozaik pasta
Malzemeler:
500 gr bisküvi
1 yumurta
250 gr tereyağ  veya margarin
Pudra şekeri
Süt
Kakao
Ceviz
Yapılışı:  Bisküviler ezilecek. Cevizler de öyle (Ceviz yoksa fındık da konabilir). Ben genelde diri diri daha çok sevdiğimden elimle parçalıyorum. Ama bunları rondoda iyice ezebilirsinizde. Diğer malzemeleri de üstüne ekleyip iyice yoğrulacak. Strech folyoyu iki kat yapıp,  içine hamuru koyup tezgahın üstüne sağa sola çarparak üçgen şekil vermeye çalışıyorum.  Genelde iki rulo oluyor, epey çıkıyor. Az yapmak isterseniz tarifi yarımda kullanabilirsiniz. Daha sonra da buzluğa atıyorum. İstenildiği zaman buzluktan çıkarıp, dilimleyip servis yapabilirsiniz. Arzuya göre yanına dondurma da eklenebilir... Fotoğrafta pasta yumuşak olduğu için pek güzel çıkmadı. donmuş hali çok daha iyi.  Afiyet olsun….  


-->

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

ARŞİV

YAZILAR

10.ay 100esya 14şubat 2 2016trend 23 nisan 40 yaş 5yaş 8mart abiye mağazaları acı adem hastalığı aile aksesuar alanya alışveriş ameliyat amerika ankara ankaralıbloggerlar ankaralibloggeranneler anneler günü annelik antalya arkadaş aşk atölye avm azeşya bahçe bebek bebekbezipastası beslenme blog blog etkinlikleri bloggeretkinliği bloggerolmak bolu boyama brunch cadılarbayramı cezaevi cinaragaci cinaragacihediyelik cocukkitaplari cosplay çekiliş çevre çevrehediye çınar çınar ağacı çinar çocuk çocuk cafesi çocuk eğitimi çocuk gelişimi çocuk kitapçısı çocukgiyim çocukkorkusu çocukmodası çocukoyunalanı çocukoyunevi çocuksineması çocuktiyatrosu dekorasyon dekupaj dernek dıy dileklistesi dişbuğdayı doga doğa doğalhayat doğalkozmetik doğum doğum sertifikası doğum sonrası doğumgünü doula dress duvar süsü düğün düğün organizasyonu düğünhediyesi ecocity eğitim eğitimsistemi eğlence ekolojikokuryazarlık el işi elbise elektrik süpürgesi engelli eskişehir evetkinliği fashion favoriler festival floransa frenze fuar gamiss gelişim gezi gordionantikkenti güzellik hamilelik hayatın içinden hayatin içinden hediye hobi holiday hotel inat instagram insülindirenci istanbul iyilik kaban kadın kadın olmak kadinlargunu kapadokya kıyafet kilo kitap kitubi konser konya kostum kostumluyarisma koşu kralmidas kumaş kültür lasvegas magnet maket makyaj masa süslemesi masaj masal minikfenomen minyatürev moda monsterhigh Moskova mutfakeşyaları mutluluk müze nil nurturia omo oyun oyuncak oyunevi oyunmerkezi ödülceza örgü özgecan özgürbolat partievi pasta-yemek pinterest piskoloji polatlı pril proje roma rosegal sabun safrakesesitasi sağlık sammydress sevgi sinema sokak oyunları soru-cevap sosyal sorumluluk spa spor sünnet sünnet düğünü sünnetdüğünü şeker tablo tarih tatil tatilsüsleri tatuta taurusavm tecavüz teknoloji temizlik tosave toyyzshop travel trekking turizm yaşamdan yavaşyaşam yemek yunanadaları zaful zaful coupon zaful haul zaful review zaman
 

ZİYARETÇİLER

ÇINAR AĞACIM COPYRIGHT©2009-2015. TÜM HAKLARI SAKLIDIR.
BU SİTEDE YAYINLANAN YAZILAR VE RESİMLERİN İZİNSİZ KULLANILMASI 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASINA AYKIRIDIR.